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“拾趣端午 放粽一夏”——多彩端午情·粽香软件园
发布时间:2023.06.21 17:50:50
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端午节是中华民族的传统节日,每年农历五月初五,大家通过制香囊、挂艾草方式来祛病防疫,通过包粽子、赛龙舟方式纪念屈原,感念他深厚的爱国情怀和壮烈的报国之志。

值此端午节来临之际,为大力弘扬中华民族优秀传统文化,丰富各企业代表的精神文化生活,营造欢乐祥和、文明健康的节日氛围。6月20日下午,由内江东兴区总工会、内江软件与信息技术服务外包产业园主办,内江服务外包产业有限公司、中共内江软件与信息技术服务外包产业园支部、内江软件与信息技术服务外包产业园工会联合会协办,内江大合创新园区管理有限公司承办开展的“拾趣端午 放粽一夏”——端午主题活动,在东兴区川南电商中心9楼大合创新会议室圆满举办。活动设置了包粽子、趣味游戏、颁奖等活动环节,为入驻企业代表送上端午祝福,共度端午佳节。

时近端午,粽叶飘香。“把粽叶摊在手心,卷成锥形,先铺上一层糯米,然后是天冬……”。本次我们有幸请到了刘军老师,从粽叶的选择与清洗,到馅料的种类和粽子的裹卷等进行讲解示范。刘老师现任内江甜城国际酒店行政总厨,曾获内江市优秀农民工,内江市优秀甜城工匠等荣誉称号,是内江市东兴区餐饮行业劳模和工匠人才创新工作室领办人之一。

值得一提的是,今天的粽子主要采用天冬为馅料,内江天冬是内江的道地中药材,它可以养肺、补肾、润肤,不仅能入药,还能做成美食。在简短的培训指导后,大家踊跃上阵,有模有样地学习着包天冬粽,一只只漂亮的天冬粽逐渐成型,变成香甜可口且有丰富营养价值的粽子,在充满欢声笑语的制作过程中,大家充分感受到园区职工间的深厚情谊。

除了包粽子外,现场还有多个竞赛环节,包括“王者投壶游戏”、“粽星拱月”、“粽王争霸”3个游戏,采取团队积分赛的形式开展,大家积极参与其中,活动现场气氛热烈。

活动尾声,是激动人心的颁奖环节,由园区的吉祥物园二为第一、二、三、四名颁发礼品。与“粽”不同的方式庆祝端午节,各企业代表们纷纷表示,此次活动既能学习包粽子的传统手艺,又能丰富自身内涵。

片片粽叶香,浓浓园区情。端午节是维系民族团结和社会和谐的重要精神纽带,是建设社会主义先进文化的宝贵资源。通过本次活动的开展,联络了各企业之间的感情、增强了凝聚力。下一步,内江软件园会持续有效地丰富各企业的精神文化生活,促进企业职工身心健康,不断提升企业职工的归属感、幸福感。

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